Старый, проверенный способ подготовки банок перед консервированием – это пар. В таких случаях традиционным приспособлением является обычная кастрюля. Подобный способ подходит для стерилизации банок любой емкости, для литровых оно составляет 10 минут, трехлитровых – 15. Делается все просто, в домашних условиях из кастрюли и стерилизатора. На кастрюлю с кипящей водой устанавливаем стерилизатор, на него банка горлышком вниз. Окончательная обработка паром будет закончена после того, как капли воды начнут стекать по стенкам банки.